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肉未茄子怎么做_肉未茄子的做法

  主料:茄子400g

  调料:食盐5g,蒜5g,生抽10ml,元贞糖10g,柿子椒3g

  肉未茄子的做法

  1.把茄子洗清洁后切成小断

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  2.准备好一份肉未

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  3.起油锅,到场大蒜、辣椒

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  4.把茄子倒出来翻炒

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  5.炒至茄子转色到场肉未

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  6.到场料酒、生抽、糖、盐和得当的水

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  7.先用大火烧五分钟,再转小火烧三分钟,收一下汤汁,撒入葱花即可

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