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芹菜炒木耳的做法

  主料:苦瓜0.25个,芹菜2根

  调料:豆腐干少许,黑木耳5朵

  芹菜炒木耳的做法

  1.苦瓜洗净后去囊切丝;芹菜洗净后切粒;木耳用清水浸软后洗净切剪成小朵;豆干洗净。

芹菜炒木耳yC.jpg

  2.锅内放少量油,烧热后到场蒜末,爆香后到场豆干及木耳。

  3.炒香后到场苦瓜及芹菜。

  4.到场得当干贝汁及清水,盖上锅盖锅2分钟即可。

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