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5种食物教你如何清肺养肺

  夏季天气干燥,容易伤肺,这样会导致许多肺部疾病的发生,所以在冬季我们要对肺部进行保养。我们可以通过食物来来调理肺脏,今天小编就带你了解一下5个食物,看看它是如何助你清肺养肺的。

  吃什么润肺

  以食润燥是从饮食上调理肺脏的原则,生津润肺、养阴清燥的食品最适合在冬季食用。

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  1、银耳

  可做菜肴或炖煮食用,例如与百合或樱桃加冰糖做羹。润肺化痰、养阴生津,可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。

  2、萝卜

  生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽;若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮,效果更佳。具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。

  3、柿子

  鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等。柿子所具有的润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效,适合冬季食用。

  4、百合

  熟食或煎汤,对治疗肺痨久咳、干咳咽痛等呼吸系统疾病及各种秋燥病症有一定效果。

  5、荸荠

  可配以莲藕榨汁共饮。具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽等。

  此外,凉爽的气候使人胃口大开,进食一定要注意不可太随意,应以润燥为前提。

  像鸭肉、海参等食品为此时席上佳品,鸡肉、牛肉、鸽肉等较为平和之品也可适当食用。但对于羊肉、狗肉等温热食物,除非阳虚体质者,应尽量少吃。

  润肺补水的方法

  补水清肺

  夏季多风干燥,空气湿度小,汗液蒸发比夏天闷热气候要快,所以冬季人体同样容易缺水。除了通过多喝水来补充水分以外,还可以加些蜂蜜,滋阴润肺。

  最好清晨醒来饮一杯蜂蜜水,是对机体的补充和净化,但应纠正一早喝盐开水的习惯,早晨是人体血压升高的第一个高峰,喝盐开水会使血压更高。

  此外,很多水果不但水分含量高,而且具有保持肺和呼吸道润滑的作用,应在冬季多吃梨:

  食用方法很多,可以生食、榨汁、炖煮,或者与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服。能清热解毒,润肺生津、止咳化痰,对支气管炎等症有较好的效果。

  葡萄

  生食能益气血、生津液、利小便;滋阴除燥;或者捣汁蜜煎用开水冲服,可治疗烦热口渴。

  润肺补水的3个小方法:

  1、直接补水

  多喝白开水,可于早上、睡前各喝0.2升,两餐间各饮0.8升。

  2、空气补水

  可以在室内晾潮湿的衣服、毛巾等,以提高空气湿度。也可以通过加湿器,直接向空气中喷入水雾,短时间内可提高空气湿度。

  3、食疗补水

  方面,秋冬季节饮食中要尽量少吃炸、烤、煎的食品,以免助纣为虐,加速体内水分的蒸发,做饭时多采用有利于保持食物水分的烹调方式,如蒸、炖、煲、煮等,以便增加水分的摄入。

  润肺止咳汤

  一、苹果川贝鸡汤

  材料:三黄鸡半只,苹果2个,桂圆肉15克,川贝15克,生姜几片

  做法:

  1.将三黄鸡洗净切成小块。

  2.把鸡块放在沸水中焯水后用清水冲洗,沥干水份。

  3.汤锅内加入6碗水,焯过水的鸡块放锅内。

  4.苹果洗净,切成块,去掉芯。

  5.将清洗过的桂圆肉、川贝、苹果、姜片一起放进汤锅内。

  6.大火烧开后转小火,煲2个小时即可。

  二、枇杷银耳汤

  材料:枇杷三个、银耳一朵、冰糖适量。

  做法:

  1.新鲜枇杷去皮、去籽,去白膜,切成小块,银耳用水泡发,去蒂洗净,掰成小朵。

  2.锅内放水,加入银耳大火煮开后转小火炖30分钟至软糯。

  3.加入枇杷块和冰糖,继续炖20分钟左右即可。

  总结:通过以上小编的叙述相信你对冬季养肺润肺有所了解了,冬季天气干燥有肺病的人们你们一定要在这个冬季注意养肺润肺,别让肺病在困扰你整个冬季。小编希望大家能够健康快快乐乐的生活。

  来源:金羊网

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