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酒酿荷包蛋怎么煮_酒酿荷包蛋的煮法

主料:鸡蛋1个

辅料:江米酒1碗

调料:枸杞1小把

酒酿钱袋蛋的做法

1.预备好所用食材;取一个实用于微波炉的碗,碗中注入300毫升开水,将鸡蛋磕入碗中

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2.将大碗放入微波炉,以高火加热1分钟;掏出大碗,参加酒酿,再次将大碗放入微波炉,高火加热1分钟;放入枸杞粉饰便可

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烹调本领

1、肯定要将鸡蛋磕入装有开水的碗中,蛋清遇热会敏捷凝固,如许再加热蛋就不会散了;

2、假如喜好溏心蛋,可再得当收缩加热时候哈,那样时候就更短了哦,加热一分钟的鸡蛋已不是溏心了。

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