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草莓鸡丁怎么煮_草莓鸡丁的煮法

本日照旧以草莓为主题。继承我的草莓季。我喜好生果入菜,喜好生果的香气,生果混搭入菜但是我的刚强哟。谨慎的向各人保举这道草莓鸡丁,很是的好吃,用草莓独有的芬芳气动员了鸡肉的醇香,吃到嘴里很香,很清新。这道菜我根本没放调料,只是用盐和白胡椒调味,可以算是原汁原味了。各人无妨尝尝,意想不到的鲜味,包你不悔恨。

主料:鸡胸脯肉200克,草莓200克

调料:食盐1茶匙,姜3克,生抽3滴,淀粉5克,白胡椒1/2茶匙,动物油2汤勺

草莓鸡丁的做法

1.预备好鸡肉和鲜草莓,草莓洗净,沥干水份后切成丁

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2.鸡胸肉去掉肥筋膜,切成和草莓一样巨细的丁;鸡丁中参加适当的盐、白胡椒粉和淀粉上浆腌制10分钟

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3.锅中放入动物油,爆香姜丝,下入腌制好的鸡丁

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4.翻炒匀称至鸡丁变色,再参加23滴生抽,继承煸炒匀称

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5.倒入草莓丁,快速翻炒匀称便可

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烹调本领

鸡肉要选用没有油脂的瘦肉,参加草莓后要大火快速翻炒,以避免出汤。

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