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茴香梗炒鸡蛋的做法,茴香梗炒鸡蛋的做法

主料:鸡蛋4个

辅料:茴香100克,黑木耳10克

调料:食盐适当,白酒适当

茴香梗炒鸡蛋的做法

1.木耳泡开,去根洗净

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2.茴香择洗洁净,切下茴香梗

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3.将茴香梗,切末放入大碗中

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4.鸡蛋打入碗中

5.木耳撕成小块,放入碗中

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6.调入盐和几滴白酒,搅拌匀称

7.锅中放少量油,倒入蛋液,炒到金黄便可出锅

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