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火腿花菇冬瓜夹的做法,火腿花菇冬瓜夹的做法

  主料:金华火腿适当,冬瓜适当

  辅料:香菇适当

  调料:水淀粉适当,枸杞少量

  火腿花菇冬瓜夹的做法

  1.金华火腿切薄片,冬瓜去皮切片,花菇泡开切片

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  2.根据一层冬瓜、一层花菇、一层冬瓜、一层火腿的条理摆盘

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  3.上笼蒸20分钟

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  4.把蒸出的汁倒入炒锅,放入枸杞,勾薄芡

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  5.把芡汁匀称倒在蒸好的冬瓜夹上便可

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