您所在的位置:首页 > 各地小吃 > 新疆小吃 > 正文

新疆炒面片的做法,新疆炒面片怎么做

  新疆美食必吃之一啊。

  主料:面粉600克,洋葱小半个,水250克,羊肉适当,西红柿1个,芹菜2根,彩椒小半个,包菜半个,胡萝卜小半根

  辅料:油适当,番茄酱适当,糖适当

  新疆炒面片的做法

  1.食材图

  2.将面粉,油混淆,逐步参加水,揉成平滑面团,搓成两根收汁粗的长条,盖上保鲜膜静置20分钟;后将锅中烧水至沸腾,同时将长条面团压扁,拉长,右手大拇指和是指掐住面揪成一个个小面片,下入锅中,煮熟后,捞出,倒入少许食用油,拌匀备用;

  3.将羊肉洗净切片,彩椒去蒂切片,洋葱切块,芹菜切段,胡萝卜切片,小包菜切条,西红柿切块

  4.炒锅中倒入油,油温热后放入羊肉翻炒至变色后,倒入洋葱,彩椒,包菜,西红柿,胡萝卜,芹菜;煸炒出香味

  5.末了再参加番茄酱和面片,翻炒匀称,便可装盘。

  新疆炒面片制品图

新疆炒面片成品图

上一篇:新疆抓饭烧麦的做法,新疆抓饭烧麦怎么做

下一篇:新疆大盘鸡的做法,新疆大盘鸡怎么做