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无辣不欢~秘制万能辣椒油的做法

我信托许多食友都跟我一样是无辣不欢族,哪怕就是顶着满脸痘也没法辞让辣

主料:蒜恰当,盐恰当,白芝麻80克

辅料:香叶3-4片,八角数颗,桂皮2-3节,花椒恰当,香菜2-3根,葱恰当,姜一小块无辣不欢~秘制全能辣椒油的做法

1.将主料:

2.加蒜末,不喜好吃蒜的,这步可省略

3.将辅料逐一预备好

4.葱姜切片,香菜只要梗,切段,可以买几根老点的香菜

5.锅中倒油,七成热时将辅料全数倒入中小火炸

6.炸至辅料都干巴了,捞出

7.将捞出辅料的锅中油倒入主料://s1.st.meishij.net/rs/217/185/2921467/n2921467_154296046843065.jpg"alt="">8.制品辣椒油光彩鲜红,味道也香,拌面拌菜都是超赞的。

无辣不欢~秘制全能辣椒油制品图

无辣不欢~秘制万能辣椒油成品图
无辣不欢~秘制万能辣椒油成品图
无辣不欢~秘制万能辣椒油成品图
无辣不欢~秘制万能辣椒油成品图

烹调本领

搪塞食材的量不消太呆板,凭据亲身己现实环境增减就行告急的食材不要少,不喜好哪一种调料就不放或少放;中小火炸辅料,大火轻易糊;贮存最好待辣椒油凉透后,装到有盖子的容器里,随吃随取。

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