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烤花甲金针菇的做法,烤花甲金针菇怎么做

花甲粉必需做的一道菜,喜好吃花甲,怎样做怎样好吃,可是第一次试做花甲和金针菇的意会。制品真是鲜美非常,要害亲身己在家做经济实惠

主料:花甲700克,金针菇600克

辅料:生姜恰当,蒜恰当,小葱恰当,小米椒恰当,生抽恰当,蚝油恰当,花椒粒恰当,盐恰当,油凶险子恰当,开水恰当,花椒油恰当

烤花甲金针菇的做法

1.花甲买回家必要盐水泡两小时以上,而后好好冲刷干净备用

2.洗花甲的时间锅里烧水,放生姜,花椒粒,小葱,盐,煮沸煮五分钟

3.金针菇切掉前面的,洗濯干净备用

4.之前煮的生姜水里倒入洗干净的花甲

5.用筛子舀出浮沫,再全数倒出来控干水份

6.烤盘铺锡纸,放入金针菇,花甲

7.别的再预备切姜末,蒜末小米椒,烤箱初步预热200度坎坷火

8.葱花是等下出炉撒的,姜末,蒜末小米椒放入大点的碗里

9.加入生抽,盐,蚝油,油凶险子,花椒油,

10.再淋入恰当的白开水,搅拌匀称

11.淋在花甲和金针菇的上面

12.送入提早预热的烤箱,烘烤15到25分钟,详细看你家烤箱温度哦

13.出炉撒上葱花便可

烤花甲金针菇制品图

烤花甲金针菇成品图
烤花甲金针菇成品图
烤花甲金针菇成品图
烤花甲金针菇成品图

烹调本领

花甲肯定要用盐水泡。

多冲刷

烘烤时间多视察,究竟每一个烤箱差别

另有末了调料汁,口胃差别,以是我都按恰当,做好浇汁可以尝一下,味道符合再淋到花甲和金针菇上面

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