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剩菜番茄土豆浓汤的做法,剩菜番茄土豆浓汤怎么做

主料:猪肉150克

辅料:西红柿3个,土豆3个,水适量

剩菜番茄土豆浓汤的做法

一锅炖得太多,吃到腻也吃不掉怎么办?剩菜番茄土豆浓汤!

1.把炖肉菜从冰箱里取出来,嘿,汤汁都结成冻子了。一股脑扔进锅子中。

2.加入清水,开始煮

3.把土豆洗干净,削去皮,切成块

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4.把土豆扔进锅里

5.把番茄洗干净,切块

6.把番茄也扔进锅中

7.大火烧开,小火炖到土豆绵软(大概10-15min)

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烹饪技巧

1.炖肉大都比较咸(或者说我家的大都比较咸,容易储存啊),所以这道汤菜里面我没有再放盐

2.土豆比番茄耐煮,所以先放入锅中

3.选择淀粉含量高的土豆口感更好。

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