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香菇天贝酱的做法,香菇天贝酱怎么做

主料:天贝50克,香菇100克

辅料:芹菜50克

调料:食盐少许,酱油少许,花椒粉少许,菜籽油适量

香菇天贝酱的做法

1.天贝解冻后切小丁,芹菜切碎,香菇切碎

香菇天贝酱zm.jpg

2.炒锅烧热后倒入多一些的菜籽油,油热后放入芹菜丁炒香,再放入香菇翻炒

香菇天贝酱Qe.jpg

3.香菇炒至体积变小,颜色变深,放入天贝丁翻炒

香菇天贝酱OC.jpg

4.等天贝丁变金黄色后,加一些酱油和盐调味,最后撒一点点花椒粉即可

香菇天贝酱qK.jpg

烹饪技巧

1、放点油利于保存,我一般吃完都会剩下油,就拌菜拌面什么的。

2、冰箱焖几天,天贝的味道才会出来。

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