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烧拌青椒的做法,烧拌青椒怎么做

  主料:柿子椒250g

  调料:食盐5g,醋3g,味精5g,香油8g

  烧拌青椒的做法

  1.将柿子椒洗净去籽切块;

  2.将炒锅烧热(不放油),放柿子椒下锅用小火炒;

  3.表皮变色后关火,撒盐、味精、麻油炒匀,淋上醋上碟即可。

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