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杏鲍菇炒牛肉丝的做法,杏鲍菇炒牛肉丝怎么做

  主料:牛肉适量

  辅料:柿子椒适量,杏鲍菇适量

  调料:食盐适量,酱油适量,料酒适量,植物油适量,鲜贝露适量,白糖适量

  杏鲍菇炒牛肉丝的做法

  1.材料:杏鲍菇、青椒、瘦肉。

  2.瘦肉切丝用料酒、酱油、盐腌制20分钟;青椒切丝,杏鲍菇切小条。

  3.锅烧热放油,将肉丝下锅炒。

  4.炒至变色后装起备用。

  5.用余油继续炒杏鲍菇。

  6.放酱油、鲜贝露翻炒几分钟。

  7.将青椒放入一起翻炒数下。

  8.放入肉丝炒匀即可。

杏鲍菇炒牛肉丝Qe.jpg

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