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酱萝卜丝的做法

  主料:白萝卜1斤

  调料:酱油60克,醋60克,白糖15克,白酒15克

  酱萝卜丝的做法

  1.白萝卜切丝,加少量胡萝卜丝用少量盐腌一会儿,挤出水份

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  2.酱油60克,醋(假定想色彩淡用白醋)60克,白糖15克白酒15克在锅中烧开,可以加一些鸡精和干辣椒提味。亲身然冷却。

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  3.将1和2搅拌好,装入瓶子中。二天后再吃。

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