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芋头烧鸡腿肉的做法

  主料:鸡腿3个

  调料:食盐得当,醋少许,味精少许,姜少许,芋头500g,元贞糖少许,调和油少许

  芋头烧鸡腿肉的做法

  1.在菜场买的鸡腿。已经剁成块了。

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  2.用水冲洗。

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  3.得当冷水,小煮下。煮至水沸腾即可。

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  4.4个芋头

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  5.去皮洗净。

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  6.滚刀切。备用。

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  7.少许生姜。

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  8.煮好的鸡腿,盛装备用。

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  9.生姜小炸一下。

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  10.入鸡腿小炒。

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  11.倒入料酒。

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  12.少量醋。

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  13.少许糖

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  14.得当酱油。

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  15.少量盐。

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  16.加热水。煮

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  17.鸡腿煮十几分钟,尔后到场芋头。

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  18.出锅前加少许味精。

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  19.OK了。

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