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荷叶粥的做法

  主料:大米100克,荷叶(干)半张

  调料:冰糖适当,水适当,枸杞少量

  荷叶粥的做法

  1.将干荷叶洗濯洁净晾干,用厨用铰剪将干荷叶剪成小片,放入纱布袋中,束口袋用

  2.把大米淘洗洁净

  3.汤锅中注入净水,水沸后下淘洗好的大米,滚上2分钟后转小火,熬煮

  4.约莫20分钟后,下装着干荷叶的纱布包,继承煮上10分钟,色彩随呈淡淡的暖黄色

  5.参加冰糖和枸杞子,略滚几分钟,挑出沙包,便可盛碗食用

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  烹调本领

  奇怪的荷叶可以直接放入米中熬煮,吃的时间将其挑出便可。风干的荷叶最好放入纱布袋中利用,制止碎渣浑沌汤粥。

  养分成果

  荷叶存在清热解暑、散瘀止血的成果,用荷叶熬煮的汤粥另有低落血压和血脂的成果,常喝可以清热利水,减肥成果光鲜明显。

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