您所在的位置:首页 > 人群膳食 > 青少年 > 正文

金橘烧鲳鱼的做法

  姐姐过年拿回一条红鲳鱼,过年的时间各人会餐,图个吉庆,繁华有余,以是鱼是必不成少滴,我做了存在浓厚橘子香气的干烧鲳鱼,很是简朴,几步就搞定了。

  主料:鲳鱼1条,陈皮50克

  辅料:面粉5克

  调料:色拉油30克,食盐5克,醋5克,葱5克,姜5片,蒜3瓣,八角1个,花椒5粒,料酒5克,生抽5克,白糖3克

  金橘烧鲳鱼的做法

  1.鲳鱼洗净控干,2面用刀切特别子斑纹

金橘烧鲳鱼pM.jpg

  2.锅内放入色拉油,将鱼的2面拍上面粉,油6成热下锅,炸透,2面金黄

金橘烧鲳鱼KF.jpg

  3.倒出过剩的油,锅内留少许的油,把花椒和八角入锅内炸一下,放入鱼,加入葱、姜、蒜、和陈皮,用油炸一下,加入2杯开水,放入白糖、生抽、醋、料酒、盐调好味道,用小火烧开,鱼烧透,收浓汤汁便可

金橘烧鲳鱼dp.jpg
金橘烧鲳鱼gs.jpg
金橘烧鲳鱼Jp.jpg

上一篇:津田抹茶卷的做法

下一篇:粉葛红萝卜龙骨汤的做法