您所在的位置:首页 > 人群膳食 > 青少年 > 正文

豆豉五花小炒秋葵的做法

  很简朴的搭配,五花肉炒秋葵,有肉有菜,炒的时间的油照旧肉里煎出来的猪油,如许一款简朴的家常菜,吃着倒是很香很下饭的哦。大菜我是做不出来了,只能教教各人这一类的家常小炒菜哈。

  主料:黄秋葵6根,五花肉150克

  调料:食盐3克,生抽5克,水恰当,豆豉5克,动物油1/2汤勺

  豆豉五花小炒秋葵的做法

  1.五花肉去皮切薄片,黄秋葵洗净切斜刀片,豆豉稍切碎备用,锅内放入一点点的动物油,放入五花肉

豆豉五花小炒秋葵Hw.jpg

  2.煎至五花肉两面金黄,将多出来的油倒出来,留一点底油,用锅铲将五花肉铲到一边

豆豉五花小炒秋葵fx.jpg

  3.再加入黄秋葵翻炒匀称,在放入豆豉爆香

豆豉五花小炒秋葵sO.jpg

  4.加入一点点水,加盖小火焖3分钟,调入恰当的盐和生抽

豆豉五花小炒秋葵cR.jpg

  5.翻炒匀称,大火收浓汁便可

豆豉五花小炒秋葵Wa.jpg
豆豉五花小炒秋葵pS.jpg
豆豉五花小炒秋葵jN.jpg
豆豉五花小炒秋葵ht.jpg

  烹调本领

  1、五花肉去皮是由于我要把皮留下来做皮冻,可以不去皮切薄片;

  2、豆豉要切碎才好入味;

  3、煎五花肉小火煎,锅内事前只要一点点的油,防备粘锅就好了,如许煎的肉,会出许多油的,过剩的油要倒出来,否则,就成炸秋葵了。

  养分效果

  秋葵是很养分富厚的一种食材,秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,存在资助消化、医治胃炎和胃溃疡、掩护皮肤和胃黏膜之效果,被誉为人类最好的保健蔬菜之一。其含有铁、钙及糖类等多种养分身分,有防备血虚的结果。它排泄的黏卵白有掩护胃壁的感化,并增加胃液排泄,进步食欲,改造消化不良等症。含有维生素A,有益于视网膜康健、保护面目力。

上一篇:小鸡炖蘑菇的做法

下一篇:没有资料