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红枣银杏炖雪耳的做法

  天的这款糖水加入这两种质料,再加上绝对清润版本的银耳,那滋补清润,绝对是没得谈的,没须要要任何的厨艺,很简朴很简朴的即可以作出一款好糖水了,上火了的朋侪,都来喝上一碗吧。

  主料:枣(干)8颗,银耳25克,白果(干)12颗

  调料:冰糖10克,水恰当

  红枣银杏炖雪耳的做法

  1.银耳放入恰当(完整淹没银耳)温水中,浸泡30分钟至完整涨发,而后掏出去掉比力硬的底部,摘成小朵,白果去壳去外套,和银耳一路洗净备用,锅内放入泡发的银耳、红枣、白果和富裕的水

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  2.大火煮开后调成小火煮1小时

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  3.加入恰当的冰糖再小火煮10分钟,搅拌匀称便可

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  烹调本领

  1、放入富裕的水,煮上富裕的时候,煮至银耳微溶,出胶,成浓厚状时是最补的哦;

  2、银杏肯定不克不及一天多吃,我就吃3颗,多吃是会中毒的哦;

  3、冰糖的量凭据你亲身己喜好的甜度来放,最好放一点,熔解了试过味道再去放。

  养分效果

  1、红枣:就是大枣的干成品,表皮薄,呈红褐色,有凹窝,果肉呈深褐色或黄棕色海绵状,内有核。大枣存在补脾和胃、益气生津、调脾胃、解药毒的攻效;

  2、银杏:银杏树的果实,也称白果,表面灰白雷同高兴果,剥开外壳内里有一层薄膜,可食用部门是内里黄色的果肉。银杏存在平喘、止咳、祛痰的效果。但一天绝对不成多食,我最多一天吃3粒,银杏有微毒,吃多了会中毒的哦。

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