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珍珠豆腐羹的做法_珍珠豆腐羹的做法

主料:腊肠1根,内酯豆腐1盒

辅料:香菇4朵,豌豆(煮)1把,虾皮1小把,玉米1把

调料:食盐恰当,香油少量

珍珠豆腐羹的做法

1.预备好食材,香菇洗净备用

2.内酯豆腐开盒,用刀将豆腐划成小块后倒入蒸碗中

3.将洗净的香菇切成丁困绕在豆腐上

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4.京味腊肠切成与香菇丁巨细齐截的丁状放入碗中

5.再撒入恰当玉米粒,虾皮和少量盐

6.蒸锅中加入恰当水,蒸碗入屉盖上盖子,水烧开后转小火蒸非常钟摆布。出锅后遮掩青豆倒入少量香油便可

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