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炒河粉的做法

  主料:河粉恰当,洋葱恰当,胡萝卜少量

  调料:生抽恰当,蚝油恰当,虾仁恰当,卷心菜恰当,平菇恰当

  炒河粉的做法

  1.平菇用手撕片,大头菜,胡萝卜,洋葱切细丝备用,用生抽蚝油调成汁备用

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  2.肉丝用盐料酒淀粉腌制

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  3.河粉煮熟拔凉备用

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  4.热锅多油爆香锅,加肉丝炒香盛出,炒虾仁盛出

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  5.热锅加洋葱和·胡萝卜炒香后加大头菜清静菇丝翻炒出水,再将炒熟的肉丝和虾仁放入

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  6.加入河粉和调料汁

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  7.翻炒拌匀便可盛盘

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  8.制品~~

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