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南瓜红米糕的做法

主料:南瓜红米豆浆500g

配料:琼脂8g

制作方法:

1。琼脂剪小段,用凉水泡至半透明色;

2。豆浆倒入锅中,加入泡好的琼脂;

3。一边加热,一边用汤勺不断搅拌,直至琼脂完全融化;

4。将溶液倒入容器或模具,降温后放入冰箱,冷藏3小时以上至凝固,脱模即可。

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