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菜香玉米排骨汤的做法,菜香玉米排骨汤怎么做

  主料:猪大排250克,甜玉米1根

  辅料:红萝卜1根,西红柿2个,西芹2根

  调料:食盐5克,胡椒粉4克

  菜香玉米排骨汤的做法

菜香玉米排骨汤Lo.jpg

  1.将切成块的排骨放入水中,再到场两块姜片,煮一下;

  2.待其中血沫煮出后,沥干水分,摊凉备用;

  3.准备好蔬菜,西红柿,红萝卜和西芹;

菜香玉米排骨汤ak.jpg

  4.切成小块后放入搅拌机中,再放上两片姜;

  5.再到场得当的水,将它们搅打成泥;

  6.越细越好;

  7.将蔬菜汁倒入装有刚焯过的排骨和玉米的低压锅中,大火烧开上汽,转为小火,五,六分钟即可;

菜香玉米排骨汤zz.jpg

  8.凉后揭开锅盖,到场盐和胡椒调味;

  9.这样美味的带有蔬菜和肉殽杂香气的玉米排骨就制作好了,假设喜欢多些汤,还可以得当再加点水。

菜香玉米排骨汤Yf.jpg

  烹饪本事

  1.要想菜品的香味浓重,这三样最根本,西红柿,红萝卜,西芹,不光调色,而且增鲜;不过也可以或许再到场此外蔬菜或加大如西红柿的量,按切身己喜欢大要觉得切合就好;

  2这其中两样,红萝卜和西芹出水分实在未几,所以打成泥时要到场得当的水,即蔬菜泥以没过原材料就好;喜欢喝汤的还可以得当再加点水;

  3.此外的就简单了,将排骨焯水,下入玉米段,末端将蔬菜汁倒入即可,大火烧开,再转为小火,五,六分钟即可。

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