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木瓜桃胶炖银耳的做法

  主料:桃胶20粒,银耳1朵

  辅料:木瓜半个,枣(干)15粒,雪梨半个

  调料:冰糖60克

  木瓜桃胶炖银耳的做法

  1.将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块

  2.银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁

  3.红枣洗净

木瓜桃胶炖银耳FL.jpg

  7.炖盅预设时间1个半小时晚上或早上就可以吃到炖品

  8.熟后再放木瓜冰糖炖6分钟

  9.冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可

木瓜桃胶炖银耳iY.jpg

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