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翻砂芋头的做法,翻砂芋头怎么做

  主料:芋头200克

  调料:色拉油得当,白砂糖4汤勺,水5汤勺

  翻砂芋头的做法

  1.将芋头去皮,切成比小指略细的条状

  2.锅中倒入得当食用油,待油热6成后,下芋头条小火炸3分钟左右后捞出,稍凉后中火下过再炸一分钟上色

  3.另取炒锅开仗,倒入水和白砂糖翻炒,化成浆后下炸好的芋头翻炒,让糖浆均匀地裹在芋头条上,即可关火。待芋头凉后即可以看到砂糖均匀地粘在芋头上,此时食用味道很美

翻砂芋头bk.jpg

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