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辣子鸡怎样做_辣子鸡的做法

  风味奇特,不停是最爱的下酒席,哈哈

  主料:鸡500克,辣椒500克

  辅料:姜1小块,大葱1段,盐恰当

  辣子鸡的做法

  1.将鸡切块,放入料酒,生粉,盐举行腌制

  2.放入油锅将鸡块过油炸熟

  3.辣酱切成段

  4.生姜切片

  5.青椒红椒切好备用

  6.起油锅,将葱姜蒜放入油锅煸炒

  7.顺次放入青红椒和鸡块翻炒两分钟便可出锅

  辣子鸡制品图

辣子鸡成品图
辣子鸡成品图
辣子鸡成品图

  烹调本领

  鸡块肯定要炸熟,翻炒的时间一两分钟便可以了,时候长了轻易老掉

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