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芋儿鸡怎样做_芋儿鸡的做法

  芋艿中含有多种微量元素,能加强人体的免疫结果,

  主料:鸡半个,芋艿500克,青蒜15克,姜15克,蒜10克,芹菜45克

  辅料:老抽1茶匙,料酒1茶匙,豆瓣酱1汤勺,生抽1汤勺,油恰当

  芋儿鸡的做法

  1.芋艿洗净,放入锅中煮熟,晾凉后去皮切块

  2.锅中倒恰当油下芋艿块煸炒至微黄出锅

  3.鸡洗净,(摊主已经帮我切块了)锅中倒油下鸡块煸炒至出油后盛出

  4.芹菜青蒜洗净切段,姜切片,

  5.锅中倒油下姜片爆香鄙人豆瓣酱煸创意红油,

  6.放入鸡块,

  7.生抽,老抽,料酒恰当水煮30分钟,提早10分钟放入芋艿

  8.煮至略干

  9.加入青蒜芹菜翻炒菌出锅

  芋儿鸡制品图

芋儿鸡成品图

  烹调本领

  无

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