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红枣南瓜饼的做法

  主料:南瓜、红枣、芹菜叶、面粉、糯米粉、清水适量。

  制作方法:

  1、把南瓜洗净、切块,然后去皮。

  2、将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出。

  3、趁热用大勺子捣成南瓜泥。加入面粉和糯米粉,比例是5:4:1。然后和成面团。

  4、然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟。

  5、取红枣和芹菜叶子扑在南瓜饼上,轻轻按压一会儿。

  6、放入煎锅,煎至两面金黄,即可。

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